Raw Food “Breakfast Tips”

Apple Avocado Mousse

Ingredients

1 avocado
2 apples
1/4 cup purified water

Directions  Peal the apples and take out the core. Take the avocado meat out of the avocado. Put the two ingredients in a bowl. Mix well with a hand mixer.

(Espaniol) Mousse de Manzana y Aguacate

Para 2 personas

Ingredientes
1 aguacate
2 manzanas
1 / 4 taza de agua purificada
Preparacion  Pelar las manzanas y sacar el centro. Saque la pulpa del aguacate. Ponga los dos ingredientes en un tazón. Mezclar bien con una licuadora o batidora de mano. 


Vanilla Yogurt

Ingredients                                                                                                                                             1/2 cup coconut water                                                        
1 cup coconut meat
1/2 teaspoon vanilla extract

Directions Open the coconut with a cleaver. Pour the coconut water and the vanilla extract in the jar of a high speed blender (some or all of the milk). Blend well. You should get the consistency of yogurt.

Tip You can drink it as is, you can add a fruit of your choice. Think of peach, strawberries, mango or pear. A fantastic replacer of yogurt made from dairy. It’s delicious as a yogurt desert, for breakfast with granola or you can put in your ice maker machine and you get delicious ice cream.

(Espaniol) Yougurt de Vainilla

Ingredientes
1 / 2 taza de agua de coco
1 taza de pulpa de coco
1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla

Preparacion Abra el coco con un cuchillo. Vierta el agua de coco en el vaso de la licuadora de alta velocidad  (ir midiendo la consistencia que desea). Mezcle bien hasta obtener la consistencia del yogur.

Consejo Se puede beber esta leche tal como es o puede agregar una fruta de su elección. Melocotón, fresas, mango o pera. Un sustituto de excelente de leche o yogurt en lugar de productos lácteos de vaca. Es delicioso para el desayuno con granola o puede poner en la máquina de hielo y tomar un helado delicioso.


Oat Meal

Serves 2

Ingredients

2 apples
1 banana
1 tablespoon golden flax seed
2 teaspoons cinnamon
Pure water 

Directions Put the flax seeds in the purified water and let sit overnight. Peel the apples and cut them in smaller parts (for the blender).  Peel the banana en break in parts. Rinse the flax seeds. Put all ingredients in a blender. This can be a hand blender or high speed blender. Add 1/4 cup water, just enough to let the mixture blend well. Blend all ingredients until smooth. You may want to add a little more water if it’s too thick.

Tip You make this recipe even better by replacing the water with almond cream or fresh juice. You may also add a tablespoon of hemp seeds. Add (germinated) nuts and raisins. You can prepare this recipe the night before (but put the banana in there in the morning). Especially with nuts and dried fruits in it, it will only taste better!

(Espaniol) Avena

Ingredientes
2 manzanas
1 plátano
1 cucharada de semillas de lino dorado
2 cucharaditas de canela
Agua pura

Preparacion Ponga las semillas de lino en el agua purificada y deje reposar durante la noche.
Pelar las manzanas y cortarlas en partes más pequeñas (por la licuadora). Pelar el plátano. Enjuague las semillas de lino.
Ponga todos los ingredientes en una licuadora. Esto puede ser una batidora o licuadora de alta velocidad. Agregue 1 / 4 taza de agua, lo suficiente para dejar que la mezcla se mezcla bien. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave. Es posible que desee agregar un poco más de agua si queda demasiado grueso.

Consejo Usted hace esta receta aún mejor, sustituyendo el agua con leche o agua de almendras o jugo fresco. Usted también puede añadir una cucharada de semillas de cáñamo. Añadir (germinado) nueces y pasas. Usted puede preparar esta receta de la noche anterior (pero pone el plátano por la mañana). Especialmente con las nueces y frutas secas en el mismo.


Easy Preparation of Almond Milk_______________

Ingredients                                                                           
1 liter of water
400 g ground almonds or crushed (optional, leave in water overnight)
Optional: a tablespoon of brown sugar (in the raw) agave or honey to taste depending on the sweetness you want
How to make almond milk:
Blend all ingredients (water, ground almonds and sugar) trying to adjust the sugar mixture to taste.
Let the mixture sit for two hours minimum. Make it a day before consumption is still better. Refrigerate.

Out of the refrigerator, drain and ready. We have rich almond milk.

(Espaniol) Elaboración de Leche de almendras:

Ingredientes:

1 litro de agua

400 grs de almendras molidas o machacadas (opcional, dejar en agua por una noche)

Opcional: una cda de azúcar morena (in the raw) agave o miel al gusto dependiendo del dulzor que quieras

Cómo hacer la leche de almendras:

Licuar bien todos los ingredientes (agua, almendras molidas y azúcar) ajustar el azúcar probando la mezcla, al gusto.

Dejar reposar la mezcla durante minimo dos horas. Hacerlo un dia antes de consumirla es todavia mejor. Refrigerar.

Sacarla del refrigerador, colar y el preparado y listo tenemos una rica leche de almendras.

About Cindy

Health & Wellness Coach
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